Признаци на хранително отравяне при дете

у ребёнка пищевое отравление Хранително отравяне е комплекс от патологични симптоми, които се появяват, когато се консумират лоши или отровни храни.

Лекарите понякога използват термина "токсикоинфекция", който съчетава причините за заболяването (отравяне): поражението на токсините, поражението на организма с бактерии и смесена версия.

Причини за хранително отравяне

Терминът "продукт с лошо качество" се разбира като обикновен ежедневен хранителен продукт, който по някаква причина се е превърнал в опасност за храната.

бактерии — причина отравления

Ето следните опции:

  • срокът на годност на продукта е изтекъл (процесите на гниене и разлагане водят до натрупване на токсини, опасни за здравето);
  • замърсяването на пресния продукт с вредни бактерии (например върху непълни плодове често се срещат E. coli, върху черупката на яйца от салмонела);
  • поражението на пресния продукт с бактериални токсини (в нарушение на технологията на приготвяне на кремове, стафилококови токсини могат да попаднат в тях).

признаки отравления Втората група съчетава доста опасни бактерии (пръчки и коки), които при поглъщане причиняват признаци на хранително отравяне. Ботулизъм, колибацилоза, салмонела, дизентерия - това е непълен списък на инфекциозните лезии на стомашно-чревния тракт.

Заслужава да се отбележи, че инфекциозните лекари се отнасят към всички тези заболявания не към хранителни отравяния, а към остри чревни инфекции (AII), но само в случай на лабораторно откриване на бактерии. Ако специфичен за тези заболявания микроорганизъм не може да бъде идентифициран и клиничната картина е извън съмнение, тогава се използва общата концепция за токсикоинфекция.

Така, освен отравяне с лошо качество на продуктите, често в медицинската практика трябва да се справяте с отравяне с отровни растения или химически отрови, които са били изядени. Ако развалената храна има риск от отравяне на всички, тогава отровните растения, медикаментите и битовите химикали се консумират от невежество или небрежност главно на деца.

Характеристики на хранителните отравяния при деца

ребёнок отравился Поради незрялостта на системите и органите хранителното отравяне при дете е по-тежко, отколкото при възрастни. Понякога същата храна не причинява вреда на майката, но може да причини тежка токсична инфекция при бебето.

Нека разгледаме по-подробно причините за провала на детското тяло:

  • ниска киселинност на стомашния сок, която е първата бариера срещу патогенни бактерии;
  • недостатъчна защитна функция на черния дроб (с други думи, непълно образувана система от ензими, необходими за неутрализиране, свързване и отделяне на отрови от черния дроб);
  • бърза абсорбция на токсини от лигавиците на устата, стомаха и червата (това се дължи на добре развита система за кръвоснабдяване на органите);
  • ниска филтрационна способност на бъбреците;
  • нарушение на нормалната защитна чревна микрофлора (дисбактериоза често се среща при малки деца).

ребёнок на приёме у врача Всичко това води до факта, че хранителните отравяния се срещат при деца по-често, проявяват се рано и бързо и се срещат много по-трудно, отколкото при възрастен. Ето защо, ако имате симптоми на хранително отравяне при деца, трябва да се консултирате с лекар!

Самолечение у дома може само светлина toxicoinfektsii с леко нарушение на общото състояние на детето.

Напълно неприемливо е да се извършва самолечение на новородените (от раждането до една година), тъй като честотата на тежките усложнения в тази група деца е доста висока!

Клиничната картина на хранително отравяне при дете

Отравяването при деца се разделя на периода на асимптоматично заболяване и периода на разширената клинична картина.

Периодът на асимптоматичен поток (латентен)

Това е времето от инфекция до първите признаци на неговото проявление. Продължителността му може да бъде от 30 минути до дни и зависи от възрастта на детето, количеството консумирана храна, вида на токсина или патогена, индивидуалните характеристики. Симптомите могат или не са изобщо, или може да има слабост, неразположение, дискомфорт, изпотяване. Веднага след като определено количество отрова се абсорбира в кръвта, се появяват първите признаци на хранително отравяне.

Периодът на разширената клинична картина

Периодът от влизането на токсина в кръвта до пълното му елиминиране (елиминиране от организма). Продължителността на този етап на отравяне зависи не само от реакцията на тялото на детето към токсина, но и от навременността на предприетите мерки (по правило не повече от 5-6 дни).

симптомы отравления у ребёнка Хранително отравяне се проявява със симптоми на лезии на стомашната и чревната лигавица (остър гастроентерит), обща интоксикация и дехидратация (загуба на течности). С увеличаване на дискомфорта и слабостта се появява гадене, детето става бавно, сънливо, отказва да яде. Повишава се телесната температура (при деца до 3–5 години тя може да достигне 39,5 ° С), има различни прояви на коремна болка. Последните се дължат на спазъм на гладката мускулатура на стомаха и червата. За да елиминирате бързо токсините вътре, тялото използва защитна реакция: повръщане и диария. Трябва да се помни, че тройното повръщане при деца вече изисква спешни мерки за възстановяване на водния и електролитен баланс.

Повръщане при дете с хранително отравяне, както и диария, може да се случи 10–12 пъти на ден! Загубата на течност води до признаци на дехидратация:

  • бледност;
  • заострени черти;
  • суха кожа;
  • конвулсии, анурия, хипотония (намаляване на кръвното налягане), ацидоза (подкисляване на кръвта) се проявяват със значителна дехидратация и са опасни усложнения от токсикоинфекцията.

В повечето случаи основните прояви на отравяне намаляват през първите 1-3 дни, оставяйки след себе си чувство на слабост и сънливост. За известно време коремната болка, главоболието, липсата на апетит, разстроеното изпражнение могат да продължат.

Какво да правите, когато има признаци на хранително отравяне при деца

врач осматривает ребёнка на дому Симптомите на описаните по-горе хранителни токсикоинфекции са неспецифични, т.е. те са характерни за повечето отравяния. Когато се консумират отровни растения (плодове от момина сълза, нощни кучета, аканит, рициново масло, беладона и др.), Се появяват някои лекарства и домакински химикали, отровни гъби, освен стандартните признаци, характерни за дадена отрова.

В случай на хранително отравяне на дете, родителите могат да съветват следното:

  • когато хранителното отравяне причинява подозрителни или необичайни симптоми, като конвулсии, загуба на съзнание, тежка тахикардия, ниско налягане, силно главоболие, замъглено зрение, реч, нестабилна походка, повръщане или изпражнение с кръв, халюцинации, задух - трябва да се обадите на линейка незабавно помогне;
  • хранително отравяне при новородени (деца под една година) се лекува само под наблюдението на педиатър;
  • в случай на тежко отравяне е показана хоспитализация.

Лечение на хранителни отравяния при деца

Комплексът от терапевтични мерки се основава на тежестта на клиничната картина, възрастта на детето и вида на токсина (причината за интоксикация). И така, какво трябва да правят родителите с хранително отравяне при дете? Как ефективно и бързо да лекува хранително отравяне?

Борба срещу дехидратацията

Мальчик пьет воду Най-важното е да се компенсира загубата на течност! Педиатрите с голям успех използват разтвор на Regidron, който трябва да се дава на дете в количество от 1-2 супени лъжици на всеки 10 минути и след всяко повръщане или течен изпражнения. При липса на лекарството, можете да използвате обикновена преварена вода.

Основното правило, което родителите трябва да запомнят, е да дават вода в малки количества, но често.

сорбенти

При първите признаци на хранително отравяне преди появата на повръщане сорбенти (активен въглен, Polysorb, Smekta, Enterosgel) помагат добре.

Механизмът на действие на лекарствата е абсорбцията на повърхността им на токсични вещества и токсини и тяхното отстраняване. Така, колкото по-рано са били взети, толкова по-големи са шансовете за намаляване на потока от токсини в кръвта.

Чревни антибиотици и лекарства против диария

лечение ребёнка Тази група лекарства трябва да се използва само по лекарско предписание и в лабораторна диагностика на остри чревни инфекции (например салмонелоза, ботулизъм, дизентерия). Независимо дали решите да дадете на децата чревни антибиотици и лекарства против диария, вие действате на свой собствен риск!

В някои случаи самостоятелно приложение на Enterofuril суспензия или капсули на Лоперамид е възможно да се намали диарията.

пробиотици

Препаратите за възстановяване на микрофлората могат да започнат да дават на детето след прекратяване на повръщането. Те ускоряват възстановяването, намаляват тежестта на симптомите на отравяне, помагат в борбата срещу патогенните бактерии.

Прилагат пробиотици за лечение и профилактика на отравяния и инфекции.

диета

По време на лечението детето се нуждае от щадяща диета с ограничението на брашното, сладкото, масленото, пикантното и солено. Изцяло изключва соковете, млечните продукти и полуготовите продукти.

В заключение бих искал да кажа, че всички терапевтични мерки, тяхната продължителност и дози на лекарства трябва да се предписват само от лекуващия лекар. Помощ при тежки хранителни отравяния при дете се осигурява само в болницата. Най-добрата превенция на хранителните отравяния е спазването на санитарно-хигиенните норми и правила.

зареждане ...