Протеинови отравяния при хора

белковое отравление Терминът "протеиново отравяне" първоначално се използва изключително в животновъдството, а причината за това заболяване е неправилното хранене на животно, в което има излишък от мускулно месо (протеин) и практически няма въглехидрати.

Но напоследък случаите на протеиново отравяне при хората стават все по-чести. Защо се случва това, какви са симптомите на този вид отравяне и как да се лекува - ние ще анализираме в тази статия.

Причини за протеиново отравяне

Напоследък подобен проблем стана актуален за един човек: все повече хора отиват в болницата с хранителни отравяния, причината за които е излишният протеин в организма.

отравление человека белком

Защо такива ситуации се случват по-често? Отговорът е прост: хората ядат погрешно. Разгледайте основните причини за белтъчната интоксикация:

Протеинова диета за отслабване

белковая диета фото

Тази група включва режими на хранене, при които има строги ограничения върху приема на въглехидрати - диета Дюкан и диетата от Кремъл.

Според диета Dukan, първите няколко дни човек трябва да яде само протеини. Това може да бъде много опасно за хората със заболявания на храносмилателния тракт, защото с тази диета храносмилането е много по-бавно, има възможност за гниене на протеинови остатъци в червата, което провокира отравяне с протеини при хората.

Неправилен прием на протеин

Атлетите бодибилдъри са наясно с факта, че не можете да приемате протеини и други специални хранителни добавки, които причиняват мускулен растеж не следват инструкциите.

Въпреки това, много неопитни любители на фитнес, в преследване на бързи резултати, надвишават допустимата доза. Такива нарушения могат да причинят сериозно протеиново отравяне до принудителна хоспитализация.

Есента е щедра с горски подаръци, но трябва да ги вземете с голяма грижа. Съвременната екология често превръща горските гъби в неподходящи за консумация.

Също така причината за тъжните последици може да бъде липсата на информация за видовете ядливи гъби и правилата за тяхното събиране. В никакъв случай не може да се събират стари, затъмнени гъби, както и червеи или подути от пробите от дъждовната вода. Отравяне с отровни гъби е друг вид протеиново отравяне.

Интоксикацията на организма може да предизвика следните гъби:

  • отравление грибами
    фалшиви гъби

    гмурци;

  • фалшиви гъби;
  • мухомор;
  • russules;
  • фалшиви шлифери;
  • мръчкулите;
  • гъби;
  • линия.

Използването на нестандартни продукти

Друга често срещана причина за белтъчна интоксикация е заразена, развалена или неправилно приготвена храна.

Съществуват определени правила за приготвяне на месо, птици и гъби. Ако нарушите времето за топлинна обработка на продуктите, можете да застрашите здравето си, защото не всички бактерии и микроорганизми, вредни за хората, които живеят в месо, ще бъдат обезоръжени. Много е опасно да се ядат продукти с протеинов произход, които се съхраняват в хладилника за повече от два дни, същото важи и за гъбите.

Отравяне с морски дарове

отравление морепродуктами Ако никога не сте опитвали екзотични морски дарове (стриди, октоподи и др.), Тогава, когато за пръв път ги срещнете, не можете да ядете голяма порция. Първо трябва да опитате малко, за да видите реакцията на тялото.

Много хора имат алергии към морски дарове, които могат да причинят отравяне с протеини, ако ядат прекалено много храна.

Симптоми на протеиново отравяне

Как се проявява отравяне с протеини? Всички хора са индивидуални, така че тялото реагира по различен начин. Има няколко общи симптоми на отравяне с протеини при хора:

  • симптомы белкового отравления
    раздразнение на корема

    повишена телесна температура;

  • остра болка в червата;
  • силно подуване;
  • диария;
  • тъмна урина;
  • гадене;
  • виене на свят.

Симптомите на отравяне с протеини са индивидуални поради естеството на организма. Ако почувствате някои от тези явления, не е необходимо да сте я отровили с протеини. По същия начин се проявяват и други хранителни отравяния.

Методи за лечение

Ако изведнъж се почувствате зле, стомахът ви е много болен, след това първо се опитайте да отидете в тоалетната. Ако не можете да го направите сами, вземете слабително средство или опитайте клизма.

методы лечения За всякакви заболявания, които не преминават повече от два или три часа, се препоръчва да се консултирате с лекар. Здравето не се шегува. Само експерти ще могат да направят цялостно проучване и да открият истинската причина за заболяването ви. Ако е необходимо, ще направите стомашна промивка или клизма: тези процедури ще отстранят от храносмилателния тракт всички остатъци от протеинови храни, които причиняват лошо здраве.

В крайна сметка бих искал да направя заключението, че здравословната и балансирана диета, в която има достатъчно протеини, мазнини, въглехидрати и фибри, е гаранция за здравето на целия организъм. Яжте разумно и няма да имате проблеми с протеините!

зареждане ...